Derde kookles (5 oktober '03)
De derde les vond plaats op 5 oktober, thema: de Griekse keuken. Zo zag het menu eruit:
Klik hier voor de recepten.
Ilse aan het woord over de ins en de outs van de Griekse keuken; Anna is het er wel mee eens
De lege borden worden voorzien van het voorgerecht (1e gang)
Cursist Tom helpt mee aan de totstandkoming van de moussaka
De moussaka vlak voordat de plakken aubergine met zwarte-olijvenpasta worden bestreken
De moussaka is gereed om verorberd te worden
